Skandinaviska havsdjur för Gourmet |
Äggkräm med snöborre, tartar med sjöborre och vaktelägg, mandelrisotto med pilgrimsmussla, pilgrimstartar med havtorn och svensk bläckfisk med krassemajonnäs. Mitt och fotograf Roland Perssons jobb för Gourmet!
Foto Roland Persson |
Foto Roland Persson |