 |
Foto Charlie Drevstam |
Nu blommar flädern för fullt och förutom att göra litervis med läskande saft kan man göra så mycket mer med de små goda blommorna. I våras gjorde jag i ett fläderjobb för Damernas Värld med gelé, saft, moussetårta och en helt fantastisk sorbet. Riktigt iskall sorbet med fläder och citron - passar perfekt i varmt sommarväder!