 |
| Omslag Gourmet / Fotograf Charlie Drevstam |
 |
| Kina för Gourmet / Fotograf Charlie Drevstam |
Ångande wokpannor, doft av sichuanpeppar och stjärnanis, mörk kinesisk vinäger, pekinganka och soja. Jag har fått grotta ned mig i det kinesiska köket i senaste Gourmet. Tillsammans med duktiga fotograf
Charlie Drevstam blev det ett fantastiskt reportage med vackra bilder och jättegod mat!
Favoriten blev sojabräserad grissida med nudlar som man även kan se på omslaget. Man kan även hitta recept på Pekinganka, sötsura revbensspjäll och Fortune Cookies.
Spring och köp - ni måste laga!
 |
| Kina för Gourmet / Fotograf Charlie Drevstam |
