 |
| Buljong för Gourmet |
 |
| Foto: Roland Persson |
Rena, enkla buljonger med smak av en råvara var i fokus. Hönsbuljong med grönkålsdumplings, fläskbuljong med bräserat sidfläsk, svampbuljong med ägg och sesam, grönsaksbuljong med rotselleri och rostad lök, fiskbuljong med jordärtskockskräm och alger i mitt och
Roland Perssons jobb för Gourmet!
 |
| Foto: Roland Persson |
