 |
| Foto Charlie Drevstam |
Man kan ju minst sagt säga att julen 2013 har varit grönkålens jul och faktiskt hela 2013. I butikerna har grönkål varit stapelvara och man har sett recept på grönkål i var och varannan tidning. Favoriträtterna för restaurangåret har haft en dos av kål och grönkålschips har blivit det nya snackset i TV-sofforna.
Om man nu undrar vad man ska göra med grönkålen som ligger kvar i kylen efter jul bjussar jag på två recept som publicerades i Damernas Värld förra året då jag själv hade en kålhysterisk tid. Bilderna tog fotograf
Charlie Drevstam och på bara ett år har man märkt skillnaden i butikerna på kålutbudet utanför den vanliga säsongen som tidigare var under december månad då folk går loss på långkål, stuvat kål, kålsoppor oh skinkdekoration.
 |
| Foto Charlie Drevstam |
