söndag 24 mars 2013

Köttfärssås & Lasagne!

Häromdagen visade byrån Food & Friends deras årliga 10 i topp-lista på Sveriges mest lagade rätter.
Tydligen lägger man ned ungefär 36 minuter på sin vardagsmatlagning och det som man allra helst slänger ihop i köket är... Spaghetti och Köttfärsås! Listan kanske inte bjöd på någon fantastisk överraskning men köttfärsåsen kan ju faktiskt varieras till oändlighet och alla familjer har sitt "eget" recept på den godaste köttfärsåsen. Vill man variera sig från "la famiglia-receptet" kan man testa min goda långkokta köttragu.

10 I TOPP-LISTAN
10. Lasagne
9. Soppa
8. Köttbullar med potatis/ris eller pasta
7. Fisk med potatis eller annat tillbehör
6. Köttgryta
5. Fläskkött med potatis/ris
4. Lax med potatis eller annat tillbehör
3. Korv Stroganoff
2. Kyckling med ris/potatis
1. Spaghetti och köttfärsås

Foto Wolfgang Kleinschmidt