Goda recept från Matmässan!

Tillsammans med fantastiska Ulla Karlström från Allt om Mat stod jag på scenen idag på Matmässan Mitt Kök och bjöd på min absoluta favorit Pulled Pork med en god rotsakschili. En riktig höstfavorit som verkade gå hem i publiken! Här är recepten på maten som lagades.

Allt om Mat är en fin tidning att jobba med, den är en riktig "gamling" som har funnits i många hem genom åren och spridit matglädje och kunskap. I senaste Allt om Mat har jag gjort ett kalkonreportage med saftig kalkon, mustig gravy, tranbärschutney och stuffing. Spring genast och köp!

Kalkon för Allt om Mat / Foto Charlie Drevstam